ด้วย สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยวได้ดำเนินการจัดโครงการอาสาสมัครมัคคุเทศก์ประจำชุมชน รุ่นที่ 1 ภายใต้โครงการบริการวิชาการของวิทยาลัยฯ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้เยาวชนในท้องถิ่น อนุรักษ์แหล่งท่องเที่ยวของตนเองรวมทั้งสามารถถ่ายทอดเรื่องราวประวัติต่างๆ ของชุมชนได้อย่างมืออาชีพ และยัง ทำให้เยาวชนผู้ซึ่งจะก้าวเข้าสู่อาชีพมัคคุเทศก์ ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการท่องเที่ยว ความรู้ทางด้านการเป็นมัคคุเทศก์ และสามารถถ่ายทอดความรู้ให้แก่นักท่องเที่ยวได้ โครงการดังกล่าวจัดขึ้นในวันที่ 11-13 กุมภาพันธ์ 2559 ณ อาคารเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา 2550 และบริเวณอ่าวบุญคง โดยมีผู้อำนวยการวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว อาจารย์สุชาติ อินกล่ำ เป็นประธานเปิดโครงการและให้โอวาทแก่มัคคุเทศก์อาสาประจำชุมชน รุ่นที่ 1 และยังมีอาจารย์ฟ้าพิไล ทวีสินโสภา และคุณเอกชัย หมื่นท่องวารีร่วมเป็นวิทยากรบรรยายทั้งภาคทฤษฏีและภาคปฏิบัติ