เมื่อวันที่ 17 กันยายน 2567 วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ได้จัดกิจกรรมสำคัญเพื่อประเมินและยกระดับการบริหารจัดการโรงแรมตามมาตรฐาน Green Hotel โดยกิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้น ณ โรงแรมดูก็องวิลเลจ และวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ตรัง ภายใต้การดูแลของ อาจารย์จันทิวรรณ สมาธิ ผู้จัดโครงการ โดยผศ.ฟ้าพิไล ทวีสินโสภา ผู้อำนวยการวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มอบหมายให้ ผศ.ศุกพิชญาณ์ บุญเกื้อ รองผู้อำนวยการฝ่ายวิชาการและวิจัย เป็นประธานในพิธีเปิดงาน
โครงการนี้มุ่งเน้นการพัฒนาการจัดการโรงแรมในลักษณะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยมีกิจกรรมสำคัญ เช่น การสัมมนาในหัวข้อ “แนวทางการพัฒนาที่พักแรมตามมาตรฐาน Green Hotel” รวมถึงการตรวจประเมินโรงแรมตามเกณฑ์มาตรฐานต่างๆ ทั้งด้านนโยบายสิ่งแวดล้อม การพัฒนาบุคลากร และการจัดการขยะและทรัพยากรอย่างยั่งยืน
ในโอกาสนี้ยังได้รับความร่วมมือจากหลายหน่วยงานสำคัญในพื้นที่จังหวัดตรัง เช่น สำนักงานทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และสำนักงานท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดตรัง รวมถึงผู้จัดการโรงแรมในท้องถิ่นที่ได้รับมาตรฐาน Green Hotel ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมความรู้และแนวทางปฏิบัติที่ช่วยรักษาสิ่งแวดล้อมให้กับธุรกิจโรงแรม โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของการยกระดับ รีสอร์ทราชมงคลตรังให้เข้าสู่มาตรฐาน Green Hotel เพื่อเพิ่มโอกาสการแข่งขันในระดับสากล ตอบรับแนวโน้มการท่องเที่ยวที่เน้นการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในอนาคต
ภาพ : อาจารย์จันทิวรรณ สมาธิ
ข้อมูล : นางสาวแก่นจันทร์ ชุมดี
