ตรัง, 6 มีนาคม 2568 – ผศ.ฟ้าพิไล ทวีสินโสภา ผู้อำนวยการวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย มอบหมายให้ อ.จันทิวรรณ สมาธิ หัวหน้าศูนย์ฝึกอบรมพื้นที่ตรัง (ศูนย์พัฒนากำลังคนภาคใต้อันดามัน) และ อ.ปิยะนารถ อรรคไกรสีห์ ประธานกรรมการปรับปรุงพัฒนาหลักสูตรการฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยวทางทะเล (หลักสูตรบาร์เทนเดอร์ระดับมืออาชีพ) ให้สัมภาษณ์ในรายการ เวทีคนตรัง ทางสถานีวิทยุกระจายเสียงแห่งประเทศไทย จังหวัดตรัง (สวท.ตรัง) FM 91.25 เกี่ยวกับการดำเนินงานภายใต้ กิจกรรมที่ 8 “พัฒนากำลังคนด้านการท่องเที่ยว” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ “จากวิกฤติสู่การปรับตัว: การพัฒนาการท่องเที่ยวทางทะเลอ่าวไทย – อันดามัน คุณภาพสูง”
พัฒนากำลังคนด้านการท่องเที่ยว ตอบโจทย์อุตสาหกรรมยุคใหม่
การสัมภาษณ์เน้นถึงความสำคัญของ หลักสูตรระยะสั้นที่มุ่งเน้นการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ ซึ่งจัดขึ้นโดย วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มทร.ศรีวิชัย ร่วมกับ สำนักพัฒนาฝีมือแรงงานตรัง ในไตรมาสแรกของปีงบประมาณ 2568 โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับศักยภาพของบุคลากรในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวให้สอดรับกับความต้องการของตลาดแรงงาน โดยเฉพาะในภาคการท่องเที่ยวทางทะเล ซึ่งเป็นจุดแข็งของพื้นที่ภาคใต้
หลักสูตรอบรมที่หลากหลาย รองรับความต้องการของอุตสาหกรรม
ภายใต้โครงการนี้ มีหลักสูตรฝึกอบรมที่สำคัญ อาทิ หลักสูตรบาร์เทนเดอร์ระดับมืออาชีพ ซึ่งได้รับงบประมาณสนับสนุนจากทั้งสองหน่วยงานเพื่อใช้ในการพัฒนาทักษะของผู้เข้ารับการอบรมผ่านการเรียนรู้เชิงปฏิบัติจริง โดยมีการจัดฝึกอบรมครอบคลุมเนื้อหาที่สำคัญ อาทิ เทคนิคการผสมเครื่องดื่ม การบริหารจัดการบาร์ และมาตรฐานการให้บริการในระดับสากล เพื่อให้ผู้เรียนสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการทำงานได้ทันที
ความร่วมมือเพื่อสร้างแรงงานคุณภาพ
ความร่วมมือระหว่าง วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว และ สำนักพัฒนาฝีมือแรงงานตรัง เป็นก้าวสำคัญในการพัฒนากำลังคนให้มีทักษะตรงกับความต้องการของตลาดแรงงานด้านการท่องเที่ยว ซึ่งเป็นอุตสาหกรรมสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศไทย โดยเฉพาะในพื้นที่ชายฝั่งอันดามันและอ่าวไทย
มุ่งพัฒนาทักษะเพื่ออนาคต
โครงการพัฒนากำลังคนด้านการท่องเที่ยวนี้ถือเป็นหนึ่งในมาตรการเชิงรุกของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ที่มุ่งเน้นการส่งเสริมและพัฒนาทักษะเชิงปฏิบัติให้แก่แรงงานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว เพื่อให้สามารถแข่งขันได้ในตลาดแรงงานระดับสากล
สำหรับผู้ที่สนใจเข้าร่วมโครงการพัฒนากำลังคน (หลักสูตรระยะสั้น) สามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ . . . วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มทร.ศรีวิชัย หรือ สำนักพัฒนาฝีมือแรงงานตรัง
วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มทร.ศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง ช่องทางการติดต่อเบอร์โทร 075 -204- 060 เว็บไซต์ https://cht.rmutsv.ac.th/
ภาพ/เรียบเรียง : อ.ปิยะนารถ อรรคไกรสีห์
