เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2569 ผศ.ดร.จุติมา บุญมี อาจารย์ประจำสาขาวิชาการท่องเที่ยวและการบริการ และ ผศ.นุชนาถ ทับครุฑ ประธานหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการและการพัฒนาธุรกิจ วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย เข้าร่วมเป็นวิทยากรในโครงการศึกษาเรียนรู้แหล่งท่องเที่ยวชุมชน “วันเดียวเที่ยวแหล่งเรียนรู้” (One Stop Survey) ประจำปี พ.ศ. 2569 ซึ่งจัดโดยองค์การบริหารส่วนตำบลย่านซื่อ อำเภอกันตัง จังหวัดตรัง
ในการนี้ วิทยากรได้ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในหัวข้อ “การส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวเพื่อสร้างรายได้เพิ่ม และการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มในชุมชน” มุ่งเน้นการนำศักยภาพและทรัพยากรที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาต่อยอดให้เกิดเป็นกิจกรรมการท่องเที่ยวที่สร้างประสบการณ์แก่นักท่องเที่ยว ควบคู่กับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมชนให้มีความโดดเด่น สร้างมูลค่าเพิ่ม และสามารถสร้างรายได้อย่างยั่งยืนให้แก่คนในพื้นที่
กิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้น ณ วิสาหกิจชุมชนเลี้ยงปลาในกระชัง บ้านพรุจูด (บ่อหินฟาร์มสเตย์) และ กลุ่มจักสานเตยปาหนันบ้านดุหนุน อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมโครงการได้เรียนรู้จากแหล่งท่องเที่ยวและผู้ประกอบการชุมชนจริง พร้อมทั้งสัมผัสกระบวนการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์และกิจกรรมที่สะท้อนอัตลักษณ์ของท้องถิ่น
การเข้าร่วมเป็นวิทยากรในครั้งนี้ สะท้อนบทบาทของวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยวในการนำองค์ความรู้ทางวิชาการสู่การพัฒนาชุมชน ตลอดจนส่งเสริมความร่วมมือระหว่างสถาบันการศึกษาและภาคชุมชน เพื่อร่วมขับเคลื่อนการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจฐานรากให้เติบโตอย่างเข้มแข็งและยั่งยืน
ภาพ : องค์การบริหารส่วนตำบลย่านซื่อ
เรียบเรียง : นางสาวแก่นจันทร์ ชุมดี
