อาจารย์วิทยาลัยการโรงแรมฯ เป็นวิทยากรโครงการพัฒนา Young Smart Farmer ส่งเสริมเกษตรกรยุคใหม่ให้มีความรู้ด้านการตลาดและแบรนด์สินค้า

เมื่อวันที่ 21 กุมภาพันธ์ 2568 นายสมนึก คงชู เกษตรจังหวัดตรัง ให้เกียรติมอบประกาศนียบัตรแก่ Young Smart Farmer ประจำปี 2568 ซึ่งเป็นผู้ผ่านการอบรมในเวที “พัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ให้เป็น Young Smart Farmer” ณ ศูนย์บ่มเพาะเกษตรกรรุ่นใหม่ อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง

ในโอกาสนี้ ผู้อำนวยการวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ได้มอบหมายให้ อาจารย์หัสชัยปกรณ์ ปานมา อาจารย์ประจำสาขาบริหารธุรกิจ เข้าร่วมเป็นวิทยากรบรรยาย “การออกแบบอัตลักษณ์แบรนด์และบรรจุภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการ” เพื่อให้เกษตรกรรุ่นใหม่มีความรู้ด้านการตลาด สามารถสร้างอัตลักษณ์สินค้าและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาด

โครงการนี้ได้รับการสนับสนุนจาก สำนักงานเกษตรจังหวัดตรัง และกลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างศักยภาพของเกษตรกรรุ่นใหม่ให้สามารถนำความรู้ไปปรับใช้ในการพัฒนาธุรกิจเกษตร เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ และสร้างรายได้อย่างยั่งยืน

การเข้าร่วมเป็นวิทยากรในครั้งนี้ ถือเป็นโอกาสสำคัญในการแลกเปลี่ยนความรู้กับเกษตรกรรุ่นใหม่ พร้อมทั้งสนับสนุนการพัฒนาธุรกิจเกษตรให้สามารถแข่งขันในตลาดได้ ซึ่งสอดคล้องกับพันธกิจของ วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว ที่มุ่งเน้นการพัฒนาทักษะเชิงปฏิบัติและการสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้กับสังคม

ภาพ/ข้อมูล : อาจารย์หัสชัยปกรณ์ ปานมา