สาขาวิชาการท่องเที่ยวและการบริการ วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ภายใต้การนำของ ดร.ดุสิตพร ฮกทา รองผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนานักศึกษา และ อาจารย์อมรรัตน์ สุทธิธรรมานนท์ จัดโครงการฝึกทักษะและพัฒนาศักยภาพทักษะด้านการท่องเที่ยวอย่างมืออาชีพ โดยจัดกิจกรรมทัศนศึกษาและฝึกทักษะปฏิบัติในเส้นทางภาคใต้ สำหรับนักศึกษาสาขาวิชาการท่องเที่ยวและการบริการ ชั้นปีที่ 1 และชั้นปีที่ 1 (เทียบโอน) ในระหว่างวันที่ 27-29 มีนาคม 2568 เพื่อต่อยอดความรู้และทักษะทางด้านมัคคุเทศก์และจัดนำเที่ยวให้กับนักศึกษาได้ปฏิบัติจริง ครอบคลุมพื้นที่ สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช และตรัง
เพื่อเสริมสร้างประสบการณ์จริงในการจัดการท่องเที่ยว โดยให้นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติจากสถานที่ท่องเที่ยวในแต่ละจังหวัด พร้อมฝึกทักษะด้านการบริการ การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และการประสานงานในภาคธุรกิจท่องเที่ยว เพื่อเตรียมความพร้อมให้กับนักศึกษาได้เข้าสู่ตลาดแรงงานอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่มีการแข่งขันสูง
นักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติการการนำชม การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า การบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวผ่านการเยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ อาทิ วัดก้างปลา , วัดพระธาตุไชยาราชวรวิหาร, พระธาตุศรีสุราษฎร์, กลุ่มการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ตำบลบางใบไม้, ศาลหลักเมืองนครศรีธรรมราช, วัดพระมหาธาตุวรมหาวิหาร , พิพิธภัณฑสถานแห่งชาตินครศรีธรรมราช , บ้านขุนรัฐวุฒิวิจารณ์ , วัดคูหาสันตยาราม , ถ้ำเขาช้างหาย รวมถึงเรียนรู้การท่องเที่ยวเชิงเกษตรที่ ไร่กาแฟโรบัสต้าวัลเล่ย์ทุ่งสง และศึกษาวัฒนธรรมภาคใต้ที่พิพิธภัณฑ์พื้นบ้านหนังตะลุงสุชาติ ทรัพย์สิน
ประสบการณ์ที่นักศึกษาได้รับจากโครงการครั้งนี้จะช่วยเสริมสร้างทักษะการท่องเที่ยวเป็นระบบอย่างมืออาชีพ โดยนักศึกษาจะได้ฝึกการวางแผนการท่องเที่ยว การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า การประสานงาน การควบคุมค่าใช้จ่าย และการบริหารจัดการการเดินทางในสถานการณ์จริง นอกจากนี้ยังได้สัมผัสกับวัฒนธรรมท้องถิ่นที่หลากหลายจากการเยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวในแต่ละพื้นที่ โครงการนี้จึงเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการพัฒนาทักษะและความรู้ด้านการท่องเที่ยวให้กับนักศึกษา เพื่อพร้อมสู่การทำงานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวที่มีการแข่งขันสูงและเติบโตอย่างต่อเนื่อง
ภาพ : ดร.ดุสิตพร ฮกทา
เรียบเรียง : นางสาวแก่นจันทร์ ชุมดี
