ระหว่างวันที่ 26 – 27 กรกฎาคม 2568 วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง นำโดย ดร.ชยนรรจ์ ขาวปลอด, อาจารย์อมรรัตน์ สุทธิธรรมานนท์ และ ดร.ฉมพร มีชนะ พร้อมด้วยนักศึกษา ร่วมกิจกรรมในมหกรรม “Seamila Sandwalk Festival #2” ณ จังหวัดสงขลา โดยได้จัดบูธกิจกรรม “Mocktail Mood RUTS” สร้างความประทับใจให้แก่ผู้เข้าร่วมงานด้วยการผสมเครื่องดื่มม็อกเทลอย่างสร้างสรรค์และหลากหลายรสชาติ ให้ได้ทดลองชิมตลอดช่วงเทศกาล
งานมหกรรม “Seamila Sandwalk Festival #2” มีวัตถุประสงค์เพื่อยกระดับชายฝั่งทะเลสงขลาให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวคุณภาพ ผ่านแนวคิดการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ควบคู่กับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ภายในงานเต็มไปด้วยกิจกรรมที่สะท้อนพลังของคนรุ่นใหม่และความร่วมมือจากหลากหลายภาคส่วน ไม่ว่าจะเป็นนิทรรศการผลงานศิลปะและประติมากรรมทราย (Sand Art) จากนักศึกษาคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย, คณะศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ และมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตปัตตานี
นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ออกร้านจากผู้ประกอบการกว่า 150 ร้านค้า ทั้งของกิน ของใช้ งานคราฟต์ และสินค้างานแฮนด์เมด รวมถึงโซนกิจกรรมชายหาด อาทิ คลินิกสอนเล่น SURF & SUP และการแสดงดนตรีสดจากศิลปินหลากหลายวง
การเข้าร่วมในครั้งนี้ถือเป็นอีกหนึ่งบทบาทสำคัญของวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มทร.ศรีวิชัย ในการร่วมขับเคลื่อนพื้นที่สาธารณะให้เป็นแหล่งเรียนรู้เชิงสร้างสรรค์ สนับสนุนเศรษฐกิจท้องถิ่น และเสริมสร้างการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์อย่างยั่งยืน อันสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาท้องถิ่นของมหาวิทยาลัยในอนาคต
ภาพ : ดร.ฉมพร มีชนะ
ข้อมูล : ครุศาสตร์อุตสาหกรรมและเทคโนโลยี มทร.ศรีวิชัย
เรียบเรียง : นางสาวแก่นจันทร์ ชุมดี
