วันที่ 18 ธันวาคม 2567 สาขาการท่องเที่ยวและการบริการ วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตตรัง จัดกิจกรรมพัฒนาทักษะการท่องเที่ยวและการบริการ ภายใต้ชื่อ “ฝึกพายเรือ กางเต็นท์ สร้างนักสื่อความหมาย” ณ รีสอร์ทราชมงคล วิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างทักษะด้านการบริการ การท่องเที่ยวทางน้ำ และการเป็นนักสื่อความหมายที่มีคุณภาพให้แก่นักศึกษาและผู้เข้าร่วมกิจกรรม
โดยผู้ช่วยศาสตราจารย์ฟ้าพิไล ทวีสินโสภา ผู้อำนวยการวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว มอบหมายให้ ดร.จตุพร ฮกทา รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารและวางแผน เป็นประธานเปิดงาน ซึ่งได้กล่าวถึงความสำคัญของการพัฒนาทักษะด้านการท่องเที่ยวอย่างรอบด้าน ทั้งด้านทฤษฎีและการปฏิบัติ พร้อมส่งเสริมให้นักศึกษาได้เรียนรู้จากประสบการณ์ตรง
กิจกรรมครั้งนี้ยังได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจาก นักเรียนและคณะครูจากโรงเรียนสิเกาประชาผดุงวิทย์ อำเภอสิเกา จังหวัดตรัง ที่เข้าร่วมกิจกรรมพร้อมกับนักศึกษา เพื่อเรียนรู้และพัฒนาทักษะร่วมกัน สร้างประสบการณ์ที่มีคุณค่าในการฝึกทักษะจริง นำไปสู่การเป็นบุคลากรคุณภาพในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
ในช่วงเช้า ผู้เข้าร่วมได้รับฟังการบรรยายหัวข้อ “ความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและการบริการ” โดย ดร.จุติมา บุญมี อาจารย์ประจำสาขาการท่องเที่ยวและการบริการ ซึ่งเน้นถึงแนวคิดการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน และเทคนิคการเป็นนักสื่อความหมายที่น่าสนใจ จากนั้นต่อด้วยกิจกรรม การสาธิตอุปกรณ์ดำน้ำ วิธีกางเต็นท์และพายเรือคายัค นำโดย ดร.สุญาพร ส้อตระกูล อาจารย์ประจำสาขาการท่องเที่ยวและการบริการ นักศึกษาและผู้เข้าร่วมได้ลงมือฝึกปฏิบัติจริงในบรรยากาศที่สนุกสนานและท้าทาย
ในช่วงบ่าย นักศึกษาและนักเรียนจากโรงเรียนสิเกาประชาผดุงวิทย์ ได้เข้าร่วมกิจกรรม “ฝึกทักษะการนำชมแหล่งท่องเที่ยว” ซึ่งมุ่งเน้นการพัฒนาทักษะการสื่อสาร การถ่ายทอดข้อมูลที่น่าสนใจ และการสร้างประสบการณ์ที่ดีให้แก่นักท่องเที่ยว โดยทีมบุคลากรจากวิทยาลัยการโรงแรมและการท่องเที่ยว กิจกรรมครั้งนี้ถือเป็นการเตรียมความพร้อมให้นักศึกษาและผู้เข้าร่วมสู่การเป็นผู้นำด้านการท่องเที่ยวและการบริการอย่างมืออาชีพ อีกทั้งยังปลูกฝังความตระหนักถึงการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ที่ยั่งยืน ซึ่งความรู้และทักษะที่ได้สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในอนาคต ตอบสนองความต้องการของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่กำลังเติบโต
ภาพ/เรียบเรียง : นางสาวแก่นจันทร์ ชุมดี